Fett

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Definition Fett: Fette und fette Öle sind Ester des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit drei, meist verschiedenen, überwiegend geradzahligen und unverzweigten aliphatischen Monocarbonsäuren, den so genannten Fettsäuren.

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  1. Schokolade
    Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens- und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten ...
  2. Schokolade verhindert Blutgerinnsel
    Eine kleine Menge Schokolade pro Tag verdünnt das Blut und vermindert ähnlich wie Aspirin das Risiko an einem Blutgerinnsel zu erkranken. Das haben Wissenschaftler der John Hopkins University ...
  3. Körpermasseindex
    Der Körpermasseindex (KMI) - oft auch: Body-Mass-Index (BMI), Kaup-Index oder Körpermassenzahl (KMZ) - ist eine Maßzahl für die Bewertung des Körpergewichts eines Menschen im Verhältnis zum Quadrat seiner ...
  4. Drogenfreie Behandlung bei ADHS
    ExpertInnen aus dem deutschsprachigen Raum trafen sich am 3. Juli 2010 im Linzer Ars Electronica Center, um die Möglichkeiten der neuen Behandlungsmethode des ADHS mit Fettsäuren zu diskutieren. ...
  5. Fettsucht in Amerika verbreiteter als angenommen
    Das Problem Fettsucht ist in Amerika viel drastischer als bisher angenommen. Wissenschaftler der New York University School of Medicine und dem Weill Cornell Medical College gehen davon aus, ...
  6. Fettsucht so problematisch wie der Klimawandel
    Fettsucht braucht einen ähnlichen Ansatz wie der Klimawandel. Zu diesem Ergebnis kommen Forscher der International Obesity Taskforce beim Treffen der American Association for the Advancement of Science (AAAS), ...
  7. Bierbauch
    Ein Bierbauch (auch "Schmerbauch", "Plauze", "Wanst", "Wampe") ist ein dicker Bauch, der angeblich durch den Konsum von Bier entstehen soll. Dies ist allerdings umstritten, da Bier relativ wenig ...
  8. Zucker macht so süchtig wie Nikotin
    Jeder Deutsche nimmt pro Jahr 36 Kilogramm Zucker zu sich - und gerät dabei allzu leicht in einen süßen Teufelskreis. Denn wer erstmal anfängt, Zuckriges zu essen, kann ...
  9. Mütter bestimmen Fettsucht von Kindern
    Die Ernährung einer Frau während der Schwangerschaft kann die DNA ihres Kindes verändern und das Risiko einer Fettsucht erhöhen. Zu diesem Ergebnis ist eine internationale Studie unter der ...
  10. Fett verformt Kinderknochen
    Jeder Fuß besteht aus 26 Knochen, 19 Muskeln und einer Vielzahl von Bändern, Sehnen, Adern und Nerven. Übergewicht im Kindesalter kann diese Fußknochen erheblich schädigen und massiv verformen, ...
  11. Collien Fernandes ist zu dünn
    Muss man sich Sorgen um Collien Fernandes (26) machen? Mit 1,65 Meter Körpergröße und gerade mal 45 Kilogramm liegt die TV-Moderatorin, Schauspielerin und momentane Hobby-Bäuerin im Trend der ...
  12. Jeder fünfte Deutsche isst täglich Süßigkeiten
    Nicht nur zur Weihnachtszeit essen die Deutschen zu oft Süßigkeiten. Die größten Naschkatzen wohnen in der Hauptstadt. 27 Prozent der Berliner greifen täglich zu Süßigkeiten, weitere 35 Prozent ...
  13. Haschisch
    Haschisch besteht aus dem Harz der weiblichen Hanfpflanze und ist eine Droge. Haschisch wird meist geraucht (in Pfeifen oder Joints), aber auch in Speisen oder Getränken konsumiert.Reines Haschisch ...

 

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