Mikroorganismen

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Definition Mikroorganismen: Mikroorganismen, manchmal umgangssprachlich auch "Mikroben" genannt, sind mikroskopisch kleine Organismen mit eigenem Stoffwechsel, die als einzelne Individuen mit bloßem Auge in der Regel nicht zu erkennen sind.

Aldehyde Alkohol Alkoholgehalt Bader Bakterienarten Bier Bierherstellung Birne Brennen Darm Destillat Destillation Essigsäurebakterien Getränk Gluconsäure Gärung Hefe Inhaltsstoffe Joghurt Kohlensäure Krebserkrankungen Lagerung Maische Malzzucker Milchsäure Milchsäurebakterien Mineralstoffe Nachlauf Obstbrände Obstler Pektin Reinhefe Sauerkraut Säure Trinkstärke Vitamine Würze
  1. Obstler
    Obstler ist die Bezeichnung für Obstbrand, das ist ein Schnaps, der aus verschiedenen Früchten, wie z. B. Birnen, Äpfeln oder Zwetschgen, hergestellt wird, indem die Früchte gemaischt werden, ...
  2. Alkoholfreies Fruchtgetränk aus der Brauerei
    Brauereien könnten schon bald neben Bier auch noch einen neuartigen alkoholfreien Wellness-Drink in ihr Repertoire aufnehmen: Statt dem bitteren Hopfen soll das von Johannes Bader vom Fachgebiet Mikrobiologie ...

 

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