Lagerbier

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Definition Lagerbier: Lagerbier oder kurz Lager ist ein untergäriges Bier, das durch die Reifung beim Lagern schmackhafter wird.

Ale Alkoholgehalt Bier Bierbrauen Brauart Chr Emmer Emmerkorn Fürth Germanen Germanien Gerste Getränk Gärung Hefen Hopfen Hopfenaroma Kellern Krüge Malz Obrigkeit Pilsner Skandinavien Trinktemperaturen Unterscheidung Wein Wirtin
  1. Geschichte des Bieres
    Es lässt sich nicht genau sagen, wo zuerst Bier gebraut wurde. Die ersten Dokumentationen über bierartige Getränke wurden vor ungefähr 6000 Jahren gemacht. Es gilt als sehr wahrscheinlich, ...
  2. Ale
    Ale (deutsch auch Äl) ist ein althergebrachter Begriff für ein fermentiertes alkoholisches Getränk, das hauptsächlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird. Heutzutage kommt real Ale dem traditionellen Ale am ...

 

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