Digestif

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Definition Digestif: Ein Digestif ist ein meist alkoholisches Getränk, das nach der Mahlzeit getrunken wird.

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  1. Digestif
    Ein Digestif (von frz. digestif, -ve = verdauungsfördernd) ist ein meist alkoholisches Getränk, das nach der Mahlzeit getrunken wird. Als Digestif eignen sich bestimmte Shortdrinks (After-Dinner Cocktails), aber ...
  2. Cocktail
    Ein Cocktail ist ein (meist alkoholisches) Mischgetränk. Gelegentlich wird auch die Cocktailparty verkürzt als Cocktail bezeichnet. Cocktail heißt auf deutsch "Hahnenschwanz", und über die Entstehung des Namens gibt ...
  3. Kräuterbitter
    Ein Kräuterbitter ist eine spezielle Form von Spirituosen. Es handelt sich dabei um einen Aufgesetzten aus Kräutern, bei dem Kräuter mit Bitterstoffen überwiegen. Er wird gerne als Digestif ...
  4. Pommeau
    Der Pommeau (fr.: Degenknauf) ist ein Aperitif bzw. Digestif aus der Normandie. Er wird aus Apfelsaft und Calvados hergestellt. Der Pommeau hat einen Alkoholgehalt von 17%. ...
  5. Amaro
    Amaro ist die italienische Bezeichnung eines Kräuterlikörs. Amari werden für gewöhnlich als Digestif gereicht und erfreuen sich in Italien allergrößter Beliebtheit. Bekannte Marken sind Averna, Ramazzotti, Fernet Branca ...
  6. Ramazzotti
    Ramazzotti ist ein italienischer Kräuterlikör (Amaro). Er wird seit dem Jahr 1815 in Mailand produziert. Die geheime Rezeptur dieses Halbbitters wurde am Anfang des 19. Jahrhunderts von Ausano ...
  7. Sambuca
    Sambuca ist ein farbloser, klarer Likör mit 38?42 Volumenprozent Alkohol aus dem Latium. Er wird mit Anis, Sternanis, Süßholz und anderen Gewürzen aromatisiert. Sambuca wird meist als Digestif ...
  8. Ein Digestif bringt den Darm nicht in Schwung
    Ein Schnaps nach dem Essen soll die Verdauung unterstützen, aber genau das Gegenteil ist der Fall. Das berichtet die "Apotheken Umschau" unter Berufung auf Wissenschaftler des Universitätsspitals Zürich. ...

 

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