Umeshu (梅酒) ist ein japanischer Wein aus der Ume-Pflaume. Diesen trinkt man in Japan kalt oder warm, hauptsächlich im Sommer. Er ist recht süß und oft liegt am Boden der Flasche noch eine Ume. Er ist sehr mild und wird auch von Menschen konsumiert die sonst eher keinen Alkohol trinken. Er besteht aus Ume (japanischer Pflaume), Zucker und Alkohol.