Zucker

Zucker ist zum einen ein Sammelbegriff für alle süß schmeckenden Saccharide (Einfach- und Doppelzucker), zum anderen aber auch die Handelsbezeichnung für den Doppelzucker Saccharose. Er wird sowohl als Nahrungsmittel als auch Genussmittel  angesehen.

Das Wort ?Zucker? stammt ursprünglich aus dem Sanskrit-Wort für ?süß?, das als sukkar ins Arabische entlehnt wurde und von dort in den europäischen Sprachraum gelangte.

Artikel / Nachrichten (3 Einträge)

• Zucker-Drinks verursachen 184.000 Tote pro Jahr
• Zuckergetränke schädigen Blutzucker und Herz
• Fruchtzucker - schlechter als sein Ruf

Umfragen (3 Einträge)

• Glücklich durch Zucker?
• Kennst Du Deinen Zuckerkonsum?
• Leben ohne Zucker?

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