Soda

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  1. Fizz
    Als Fizz bezeichnet man einen Cocktail, der auf dem klassischen Gin Sour aufbaut, aber zusätzlich Soda enthält. Die Zutaten (ohne Soda) werden auf Eiswürfeln kräftig geschüttelt, ins Glas ...
  2. Cynar
    Cynar ist ein italienischer Likör (Amaro) aus Artischocken und Kräutern von rötlich-brauner Farbe. Er hat einen leicht bitteren, herb-süßen Geschmack. Der Alkoholgehalt beträgt 16,5 %. Cynar eignet sich ...
  3. Highball
    Highballs sind Mixgetränke, die in erster Linie zum Durst Stillen und Erfrischen dienen. Die Basisspirituose wird hierbei immer mit Soda oder einem anderen kohlensäurehaltigen Getränk aufgefüllt. Serviert wird ...
  4. Shortdrink
    Der Shortdrink ist ein Cocktail mit einem Volumen von typischerweise 5 bis 10 cl, maximal 12 cl. Die meisten klassischen Cocktails sind Shortdrinks. Es gibt vier typische Richtungen: ...
  5. Schwips-Gen als Waffe gegen Alkoholismus
    Wissenschaftler der University of North Carolina haben ein Schwips-Gen identifiziert, das erklärt, warum manche Menschen die Wirkung von Alkohol rascher spüren als andere. Das Team um Kirk Wilhelmsen ...

 

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